DS版サガ2秘宝伝説ちまちまとプレイ中。
予想に反して、とてもよく出来ております（苦笑
オリジナル通りならもうすぐクリアーｗ
あ、公式っぽい壁紙も作ってみた（´・ω・)つ■


閑話休題。
去る22日に秋のイベント第一弾「けいほん！」に参加してきました。
新刊をお買い上げ下さったみなさま、ありがとうございます＾＾
前日についったーで空色ファクトリーのshingさんがヘルプを買って出てくれまして、
おかげさまで混雑もなくスケブもたくさん描くことができました。
shingさん本当にありがとうございました！
空色ファクトリーさんといえば何と言ってもらき☆すたの柊みきさんですｗ
そのルーツを根掘り葉掘り聞いたり、挙句にはiPhoneでPixiv開いて
「この絵（R-18）が好きなんです」とか吼えて赤面させてみたり＜鬼畜
初対面なのにいっぱい失礼なことしてしまいました、すいません（汗
こんな残念なおっさんですが今後とも仲良くして下さいｗ＞shingさん


さて、明日は秋のイベント第二弾サンクリです！
新刊「和ちゃんの放課後ジューシータイム」にうっふ～んな特典イラストを挟んで
みなさまのお越しをお待ちしています。JPY！ζ*’ヮ’)ζ

ζ*’ヮ’)ζ＜メタボォォォォおおおおおお☆
こんにちは阪神帽です。反響があんまりないので意地で続けます。
この番組は、着メロを凝ったのに全く鳴らないバリ3の携帯、
1日200件のメールは全てスパム、でもなんか人恋しくて熟読、
Twitterで周りのリア充っぷりに凹、気がつけば左手でマウス…
そういう哀れな俺が心の友へ向けて発信する痛快な料理番組です。
恋愛に友情に大忙しで毎日が充実の若者は
ガストでドリンクバーキメて薄い尿でも出してろ。

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さ！今日のメニューはお待ちかねのハンバーグです！
リッチなイメージのハンバーグですが、材料は安いし割とお手軽！
材料は上のホワイトボードの通りです。
ではさっそく作りましょう。




とりあえずビールを飲みます。
これがないと始まりません。




玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油大さじ1でしんなりするまで炒めます。
凝り性な人は弱火でじっくりあめ色になるまで炒めるといいでしょう。
炒めた玉ねぎはボウルに入れて冷ましておきます。




パン粉を牛乳に浸して柔らかくしておきます。
ハンバーグをふっくらさせるポイントです。




玉ねぎを冷ましている間に付け合せのにんじんを仕込んでおきます。
水1カップ（200cc）にコンソメスープの素1ブロックを加えて沸かします。
ホワイトボードの材料欄にコンソメスープの素を書くの忘れましたすいませんｗ
煮立ったら砂糖大さじ1と適当に切ったにんじんを入れ、弱火で10～15分。
柔らかいのがお好みなら30分ほど煮るといいです。
しかしあまりスープの味が染み込まないので、前日から漬け込んでおくと良いですｗ
ブロッコリーやじゃがいもなど他の野菜も加えると豪華です。




ボウルに炒めた玉ねぎ、合いびき肉、卵、柔らかくしたパン粉を入れ、
塩・コショウ・ナツメグ各少々を加え、粘りが出るまで混ぜ合わせます。
塩とコショウは控えめに、ナツメグは結構多めに入れるのが個人的な好み。
ナツメグをいっぱいふりかけると香りがスパイシーになり良いです。




よくこねたら4等分し、小判型にまとめます。
よく叩いて中の空気をしっかり抜いておきましょう。
その際の掛け声は「シャイシャーイ！」です。
お約束ですが、中央をくぼませて火が通りやすいようにしておきましょう。
一人暮らしの人は半分はラップに包んで翌日にとっておくとよいです。
食いしん坊な人は一気に全部焼いて食べよう！




たねを焼く前にソースの材料を混ぜ合わせておきます。
赤ワインとかオサレなもんねーよって場合は普通の料理酒（日本酒）でもおｋ。
ソースに関しては自由にアレンジして自分好みの味を探してみて下さい。
トマトピューレはケチャップなんかでも代用可だし、
トマト系の物を使わずにしょうゆとウスターソース少々と酒で味付けると
和風な感じのソースになります（この場合は大根おろしが欲しいですネ）
なんかもうめんどくせぇって人は市販のデミグラスソースとかで安心。




フライパンにサラダ油を中火にかけ、たねを焼きます。
両面をこんがり焼くことで旨み（肉汁）を中に閉じ込めます。
それから火を弱火にし、ふたをして5分ほど蒸し焼きにします。
ここでのポイントは、底面にする片面を7分焼きぐらいに留めておくこと。
底面を完全に焼いてしまうと、蒸し焼きの段階で焦げるからです。


>

肉に竹串などを突き刺して透明な肉汁が出てきたら焼けたサイン。
皿に取り出して盛り付けます。
そして肉汁が残ったフライパンにソースの材料を入れてひと煮立ち。
火を中火にして、アルコールをしっかり飛ばすと共に少しとろみをつけます。
盛り付けた肉にソースをかけ、付けあわせを盛り付けて完成です。




ハンバーグは大好物なので、頻繁に作りますｗ
玉ねぎをあまり細かくみじん切りせずに粗みじんに留めておくのがコツ。
噛んだ時に玉ねぎの甘みがジュワッとにじみ出てたまりません。
確かにハンバーグの主役は玉ねぎだよみちる！ｗ
ソースを工夫したり、チーズや目玉焼きを載せたりとアレンジも楽しんで。
みんな大好きはんばぁぐ！(*´ω｀*)
あ、付け合せてるポテトサラダのレシピはまた後日ｗ


おまけ画像（エロ注意）→■


ではまた次回！
ζ*’ヮ’)ζ＜あー生きるのめんどくせー

やってきましたけいおん！オンリーイベント「けいほん！」
そしていろいろあったサンクリですが、なにはともあれ無事復活！
そしてそしてもひとつけいおん！オンリー「うんたん♪うんたん♪」
とゆーわけで秋のイベント連戦にゆ～のす通信は出展します！


■参加イベント情報■
・09/22　けいほん！[都立産業貿易センター浜松町館]【A-18】
・09/27　サンシャインクリエイション45[池袋サンシャイン]【ア08a】
・10/04　うんたん♪うんたん♪[大田区産業プラザPIO]【たん36】

ζ*’ヮ’)ζ＜メタボォォォォおおおおおお☆←はじまりの挨拶
こんにちは阪神帽です。本当にやりますｗ
この番組は、日々の暮らしの中で夢とか愛とかそういうものを見失い、
気がついたら深夜アニメと晩ご飯のメニューのことだけ考えてた…
そういう寂しい俺が同志へ向けて発信する愉快な料理番組です。
夢と希望に満ち溢れた若者は
ガストで山盛りポテトフライでも食ってろ。

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さ！今日のメニューは若鶏の照り焼きです！
15分ほどで簡単に作れてとーってもジューシーなんですよぉ♪
材料は上のホワイトボードの通りです。
ではさっそく作りましょう。




まずビールを飲みます。
気持ちがおおらかになります。




ピーマンは半分に切ってへたと種を取り、縦1.5cm幅に切ります。
しめじは石突きを落として小房に分けます。




鶏もも肉の皮側を包丁の先で7～8箇所ほど突き刺します。
余分な脂肪分が出やすくなり、味のなじみがよくなります。




肉のほうは縦横に浅く切り目を入れて筋を切ります。
火が通りやすくなり、焼き縮みを防ぎます。




タレの材料を混ぜておきます。
ポイントはおろしにんにく。
甘辛味にコクがプラスされてまろやかになります。




フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏肉を皮側から入れます。
中火で両面をこんがり焼きましょう。
あとで蒸し焼きにするので中まで火を通す必要はありません。
皮からものっそい脂が出てくるのでペーパータオルでふき取って下さい。
やきとりの皮が太る原因ってのがとてもよく分かりますｗ
つづけてピーマンとしめじも周りに入れます。




野菜がしんなりしたらタレをひと混ぜして加えます。
どーでもいいけど真っ先に「咥えます」って変換はどうかと思うよ＞PC
ふたをして弱火にし、7～8分ほど蒸し焼きにします。




鶏肉と野菜を皿に盛り付けます。
フライパンに残ったタレはフライパンを回しながら中火でひと煮立ちさせ、
鶏肉にかけて完成です。




これは本当に簡単ですぐ出来るので、うちの定番メニューです。
プレッシャーに負けて一人でファミレスに入れなかった夜なんかにも
よく作ります。みなさんもそんな夜に作ってみて下さい。


ではまた次回！
ζ*’ヮ’)ζ＜あー生きるのめんどくせー←おしまいの挨拶

お久しぶりですｗ
うん、まぁ、原稿やってたんだけども（ぉ
画像は壁紙サイズなのですごく…大きいです（ごめん
最近小さい車に乗りたくて仕方ないです。


連絡その1。秋のイベントとか。
9/22開催のけいおん！オンリーイベントけいほん！に参加します。
スペースは【A-18】です。
新刊はけいおん！のふわふわおっぱいコメディです（何やそれ
「すく☆スク かがみん」とかゆー同人誌あったやろ？あれのけいおん！版や（ぇ
まぁ近いうちりっちゃん隊員がおぱいを揉みしだかれてるサンプル上げます（ぉぃ
それから翌週（つーか一週間空いてないけど）の9/27開催のサンクリもスペース取れました。
こちらのスペースは【ア08a】です。
新刊はらき☆すたのギャグ4コマを予定してました（過去形
二週連続で新刊とかそんな若さはゆ～のす通信にはなかった。
なかじまゆかさんの爪の垢とかどこ行けば飲めますかね？＜知らん
とりあえず、前の週のけいおん！オンリーの新刊をがっつり持って行きます。
両方参加される猛者の方は腹いせにスケブでも投げつけて下さい（ぉ
そしてさらに翌週10/4開催のけいおんオンリーうんたん♪うんたん♪もどうやら参加確定。
こちらの出し物はまだ未定です。
なにはともあれ、この秋はのーてんきな漫画をお届けします。


連絡その2。リンクのこと。
いっぱい追加しました。主にけいおん！系。
まぁ個人的なブックマークではあるんですが、どこも素晴らしいサイトなので…
ぜひ足を運んでみてほしかったりします＾＾


あ、もひとつあった。連絡その3。
COMIC ZINが通販業務も始めたようです。
うちの夏コミ新刊も取り扱ってもらっています。よしなに＾＾



では原稿に戻ります。
明日から「阪神帽のどろり濃厚クッキング」のコーナーを開始します（何